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詳細資料ISBN：9789863640325 叢書系列：烘焙家 規格：平裝 / 136頁 / 18.5 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介用簡單的食材做出最迷人的美食 料理新手；第一件要做好的工作就是戰勝馬鈴薯 甜點新手；第一件要做好的工作就是搞定蘋果 百吃不厭的馬鈴薯和千變萬化的蘋果，交織成一天的活力美味！ 我的法國CHEF說： 如果沒有那麼多的松露可以讓我們料理， 那麼不如把馬鈴薯做的好吃一點。 我想：廚房裡，有蘋果和馬鈴薯，十分足夠。 |
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資料來源：博客來 |
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